Biuletyn #4: wrzesień 2025

Święto Plonów i przygotowania do zimy

Święto Plonów. fot. Dawid Prząda
fot. Dawid Prząda

Czas cieszyć się zbiorami. Pierwszy sezon ,,Pod Gwiazdami” był naprawdę owocny. Dzisiaj aż trudno pomyśleć, że działamy w ogrodzie ledwo od maja. Choć na drodze stanęło sporo przeszkód, zasłużyliśmy w pełni na swoje własne Święto Plonów. Wydaje się, że królową sezonu była cukinia, która pojawiła się na stole dożynkowym w różnych postaciach. Oprócz niej delektowaliśmy się całą masą warzyw, owoców i ziół, które smakowały naprawdę wyjątkowo.

Wizyta gości

Ten miesiąc był wyjątkowo intensywny, jeśli chodzi o wizyty. Odwiedzili nas m.in. goście z projektu CoFarm4Cities, którzy byli żywo zainteresowani co się dzieje w ogrodzie, jak działamy i z jakimi mierzymy się wyzwaniami. 

Przygotowaliśmy dla nich warzywne bingo, małe informatory z opisami tego, co dzieje się w ogrodzie i krótką prelekcję Kuby o tym, czego się nauczyliśmy.

Wizyta gości z CoFarm4Cities. fot. Tomasz Kuźma
fot. Tomasz Kuźma

Trzeba przyznać, że mimo chłodu i wiatru, który niemal porwał namiot, Goście i Gościnie byli całkiem zadowoleni z wizyty i opuszczali ogród z uśmiechem. 

Święto Plonów

Dwa dni później spotkaliśmy się w większym gronie na Święcie Plonów. Mimo, że prognozy były dosyć nieprzychylne, okazało się że słońce nam dopisało. 

Święto Plonów. fot. Dawid Prząda
fot. Dawid Prząda

Aktywności było tak wiele, że część z nas pozostała na miejscu aż do zmroku. Skończyło się na tym, że sprzątaliśmy już niemal po omacku. Ale było warto! 

Stół na święcie plonów. fot. Dawid Prząda
fot. Dawid Prząda

Dla niektórych (w tym dzieci) był to dzień, kiedy po raz pierwszy wyrwały z ziemi warzywo – buraka na warsztaty przetwórcze. Może się wydawać, że to nic takiego – jednak ekscytacja była spora. 

Udało się przeprowadzić cały proces – od wyrwania buraka, przez gotowanie w kociołku – aż do mielenia i wekowania. Buraczany wywar, który jeszcze parował, okazał się być pysznym napojem. 

Buraki wpadają do kociołka. fot. Dawid Prząda
fot. Dawid Prząda

Były świetne warsztaty z tworzenia kompozycji z suszu, roślinnego haftu i jesienna gra terenowa

Kalendarium wydarzeń

20 września  

Prace porządkowe w ogrodzie – przygotowania do wizyty zagranicznych delegacji i do pierwszego Święta Plonów. Przy okazji z żalem żegnaliśmy z się z pomidorami, które dotknęła zaraza. 

Porządki w kompostowniku.

25 września  

Wizyta studyjna partnerów z projektu CoFarm4Cities. W ogrodzie pojawili się goście zarówno z Polski, jak z zagranicy. Przeprowadziliśmy pogadankę o tym, jak działamy, była okazja do spaceru i podziwiania parcelek. 

28 września  

Święto Plonów pod Gwiazdami.

Plony z mini-farmy
Społeczny Ogród Parcelowy "Pod Gwiazdami" finansowany jest z Programu Interreg Europa Środkowa 2021-2027. logo Interreg, logo cofarm4cities i lLogo ZZM Interreg